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    西餐厅经理

    销售/客服/技术支持  |  2人  |      |  更新

    • 职位性质全职
    • 学历要求大专
    • 工作经验1-2年
    • 性别要求不限
    • 薪资范围
    职位描述:
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.定期研究新菜加以推广,提高餐饮上座率,吸引回头客, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
    任职要求:
    1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有3年以上的酒店管理经验,掌握西餐厅的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据本地市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
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